نتایج جستجو برای"%DA%86%DB%8C%D9%86"
00:32
31:40
03:08
10:49
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان مجلسی
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان مجلسی همراه تمامی نکات و فوت و فن ها Chicken Tahchin Recipe
مواد لازم
برنج 3 پیمانه
بادمجان 3 عدد متوسط
زرده تخم مرغ 3 عدد
تخم مرغ کامل 1 عدد
ماست 3/4 پیمانه (برای هر پیمانه برنج 2 ق غ پر)
روغن 9 ق غ (یعنی برای هر پیمانه برنج 3 ق غ)
زعفران غلیظ دم شده
سینه مرغ 400 گرم
زرشک 5 ق غ
کره 50 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
زردچوبه 1 ق چ سرخالی
قلقل سیاه 1/2 ق چ
نمک به میزان دلخواه
08:24
آموزش کیک سیب و دارچین
آموزش کیک سیب و دارچین، آسان ترین روش کیک سیب خوشمزه خانگی Apple Cake
مواد لازم
آرد 2 پیمانه (250 گرم)
شکر 1 پیمانه (200گرم)
روغن مایع 3/4 پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
سیب متوسط 3 عدد
پودر دارچین 1 ق چ
وانیل 1/4 ق چ
نمک نوک ق چ
بکینگ پودر 1 ق غ سرخالی یا 10 گرم
ingredients
2cups of flour (250gr)
1cup of sugar (200gr)
3/4Cup oil
4eggs
3medium apples
1tsp cinnamon powder
1/4tsp vanilla powder
pinch of salt
2Tsp baking powder (10gr)
_______________________________________________________________
نکات مهم
به جای پیمانه میتوانید از لیوان دسته دار فرانسوی نیز استفاده کنید
قبل شروع حتما مواد لازم را به مدت نیم ساعت یا 45 دقیقه خارج یخچال قرار دهید
هنگام هم زدن مواد را در جهت های مختلف هم نزنید
هم زدن تخم مرغ با شکر بسیار مهم است و باید تا زمانی که کرم رنگ شود این کار را ادامه دهید
بیش از حد از وانیل استفاده نکنید چون باعث تلخ شدن کیک می شود
آرد و بکینگ پودر باید الک شود تا کیک با کیفییت تر شود
قالب را بیش از حد چرب نکنید چون باعث میشود کیک خوب پف نکند
فر را از قبل گرم کنید
در فر را تا قبل 30 یا 40 دقیقه باز نکنید زیرا باعث می شود پف کیک بخوابد
اجازه دهید قالب از داغی بیفتد و سپس کیک را خارج کنید
سیب را درشت رنده کنید تا کیک خمیر نشود
سیب را فشرده در پیمانه نریزید
05:39
23:20
01:21
