شبکه حضرت ولیعصر عج

طرز تهیه شیرینی قلبی مخصوص عید

آموزش کتلت شیرازی خوشمزه ایرانی ، بدون گوشت،بدون تخم مرغ ، غذای آسان و خوشمزه

طرز تهیه قنبر پلو شیرازی غمبر پلو یه قاطی پلوی بینهایت خوشمزه و آسان که از خوردنش سیر نمیشی

مواد لازم

برنج 3 پیمانه

گوشت چرخکرده 300گرم

پیاز بزرگ 2 عدد

کشمش پلویی 100 گرم

گردو نگینی خرد شده 50 گرم یا 5 عدد گردو

رب انار 5 ق غ سر صاف

شیره 1 ق غ اختیاری

زعفران دمکرده

آرد نخودچی 1 ق غ

زردچوبه 1 ق چ

قلقل سیاه 1 ق چ

نمک

طرز تهیه شیرینی جدید و خوشمزه

شیرینی بهشتی عید

یکی پیر بد نامش آزاد سرو

که با احمد سهل بودی به مرو

دلی پر ز دانش سری پر سخن

زبان پر ز گفتارهای کهن

کجا نامهٔ خسروان داشتی

تن و پیکر پهلوان داشتی

به سام نریمان کشیدی نژاد

بسی داشتی رزم رستم به یاد

بگویم کنون آنچ ازو یافتم

سخن را یک اندر دگر بافتم

اگر مانم اندر سپنجی سرای

روان و خرد باشدم رهنمای

سرآرم من این نامهٔ باستان

به گیتی بمانم یکی داستان

به نام جهاندار محمود شاه

ابوالقاسم آن فر دیهیم و گاه

خداوند ایران و نیران و هند

ز فرش جهان شد چو رومی پرند

به بخشش همی گنج بپراگند

به دانایی از گنج نام آگند

بزرگست و چون سالیان بگذرد

ازو گوید آنکس که دارد خرد

ز رزم و ز بزم و ز بخش و شکار

ز دادش جهان شد چو خرم بهار

خنک آنک بیند کلاه ورا

همان بارگاه و سپاه ورا

دو گوش و دو پای من آهو گرفت

تهی دستی و سال نیرو گرفت

ببستم برین گونه بدخواه بخت

بنالم ز بخت بد و سال سخت

شب و روز خوانم همی آفرین

بران دادگر شهریار زمین

همه شهر با من بدین یاورند

جز آنکس که بددین و بدگوهرند

که تا او به تخت کیی برنشست

در کین و دست بدی را ببست

بپیچاند آن را که بیشی کند

وگر چند بیشی ز پیشی کند

ببخشاید آن را که دارد خرد

ز اندازهٔ روز برنگذرد

ازو یادگاری کنم در جهان

که تا هست مردم نگردد نهان

بدین نامهٔ شهریاران پیش

بزرگان و جنگی سواران پیش

همه رزم و بزمست و رای و سخن

گذشته بسی روزگار کهن

همان دانش و دین و پرهیز و رای

همان رهنمونی به دیگر سرای

ز چیزی کزیشان پسند آیدش

همین روز را سودمند آیدش

به مرو

طرز تهیه آسون ترین شیرینی عید

شیرینی خشک قیفی

طرز تهیه شیرینی نارگیلی عید

طرز تهیه شیرینی نخودچی مخصوص عید

طرز تهیه شیرینی عید با خمیر جادویی

طرز تهیه حلوا شیر

آموزش طرز تهیه سوپ شیر

شیرینی لذیذ و تازه خونگی